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Progetto: LA FRUTTA NELLE SCUOLEResponsabile del Progetto: C. Ortolan
Destinatari: alunni della scuola
Obiettivi:
 | Promuovere e incentivare il consumo della frutta e della verdura tra gli alunni. |
| Promuovere uno stile di vita più salutare. |
| Acquisire abitudini alimentari corrette ed equilibrate. |
| Avvicinare i bambini e le famiglie al mondo dell’agricoltura e ai suoi valori tradizionali. |
Finalità e metodologie:
| Fornire strumenti di approfondimento. |
| Conoscere i prodotti ortofrutticoli. |
| Confrontare i prodotti tra loro per sviluppare una capacità di scelta consapevole. |
| Essere protagonisti attivi nella prevenzione di numerose patologie croniche e nella promozione della salute. |
| Saranno offerti prodotti ortofrutticoli tal quali, centrifugati spremuti. Si proporranno le seguenti varietà: frutta: albicocca, anguria, arancia, Clementina, cocomero, fragola, kiwi, mandarino mela, melone, pera, susina, uva; verdura: carota, pomodoro, sedano. |
| Saranno creati momenti di consumo collettivo.
· Saranno fornite pubblicazioni informative – educative. |
Altre istituzioni coinvolte:
| Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali. |
| Unione europea. |
| Ministero dell’Economia e delle Finanze. |
| Ministero dell’Istruzione dell’Università e della Ricerca. |
| Ministero della salute. |
| Regioni Italiane e Province Autonome. |
| AOP Veneto ortofrutta. |
Durata: gennaio-giugno 2011 con distribuzioni non continuative.
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